| Тыква | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Оливковое масло | 10 г |
Из филе,лука, тыквы сделать фарш, добавить соль, специи по вкусу. Тушить на пару до готовности. (Добавить воды в сковороду).
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 18.2% | 623 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.7% | 1697 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.7% | 2000 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.5 мкг | 900 мкг | 13.2% | 14.9% | 759 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 13% | 873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.5% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.5% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 59.91 мг | 500 мг | 12% | 13.6% | 835 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 21.2% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 24.8% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.606 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.1% | 3771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.9% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 4.9% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0712 мг | 20 мг | 20.4% | 23.1% | 491 г |
| Ниацин | 5.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.88 мг | 2500 мг | 9.4% | 10.6% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 19.64 мг | 1000 мг | 2% | 2.3% | 5092 г |
| Кремний, Si | 11.742 мг | 30 мг | 39.1% | 44.3% | 255 г |
| Магний, Mg | 46.36 мг | 400 мг | 11.6% | 13.1% | 863 г |
| Натрий, Na | 39.27 мг | 1300 мг | 3% | 3.4% | 3310 г |
| Сера, S | 127.35 мг | 1000 мг | 12.7% | 14.4% | 785 г |
| Фосфор, P | 106.2 мг | 800 мг | 13.3% | 15.1% | 753 г |
| Хлор, Cl | 55.91 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.7% | 4114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 6.6% | 1724 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.6% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 5.606 мкг | 10 мкг | 56.1% | 63.5% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 2.5% | 4556 г |
| Медь, Cu | 117.27 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 13.3% | 853 г |
| Молибден, Mo | 7.197 мкг | 70 мкг | 10.3% | 11.7% | 973 г |
| Никель, Ni | 1.932 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.841 мкг | 55 мкг | 23.3% | 26.4% | 428 г |
| Фтор, F | 98.18 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.8% | 4074 г |
| Хром, Cr | 12.58 мкг | 50 мкг | 25.2% | 28.5% | 397 г |
| Цинк, Zn | 0.8303 мг | 12 мг | 6.9% | 7.8% | 1445 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.899 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.627 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 1.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.452 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.189 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.982 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.649 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.532 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.721 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | min 16.8 г | 10.2% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Нежные котлеты с тыквой составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».