| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 14.1% | 429 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 2.8% | 2147 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3530 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.5% | 2406 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 7.6% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 40.24 мг | 500 мг | 8% | 4.8% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 4.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.259 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.2% | 1168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.137 мкг | 3 мкг | 37.9% | 22.9% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 6.646 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3056 мг | 20 мг | 16.5% | 10% | 605 г |
| Ниацин | 0.343 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.3 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.5% | 2397 г |
| Кальций, Ca | 145.04 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.8% | 689 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Натрий, Na | 37.94 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3426 г |
| Сера, S | 177.41 мг | 1000 мг | 17.7% | 10.7% | 564 г |
| Фосфор, P | 189 мг | 800 мг | 23.6% | 14.3% | 423 г |
| Хлор, Cl | 102.87 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2236 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1.3% | 4813 г |
| Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.4% | 1801 г |
| Кобальт, Co | 1.694 мкг | 10 мкг | 16.9% | 10.2% | 590 г |
| Марганец, Mn | 0.0069 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 28986 г |
| Медь, Cu | 52.04 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.1% | 1922 г |
| Молибден, Mo | 6.88 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.9% | 1017 г |
| Олово, Sn | 12.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.037 мкг | 55 мкг | 45.5% | 27.5% | 220 г |
| Стронций, Sr | 15.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.24 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14164 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.256 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.25 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.642 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.6% |
Энергетическая ценность Творог 5% составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».