Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи из авокадо

Авокадо Хасс [Ашан] 62 г
Яйцо куриное 54 г
Миндальное Молоко [ВкусВилл] 55 г
Мука из Бурого Риса [Гарнец] 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.5% 1041 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 9.5% 496 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.8% 978 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.1% 769 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4233 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 4.4% 1064 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Витамин В4, холин 81.65 мг 500 мг 16.3% 7.6% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 4% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.277 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17567 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин D, кальциферол 0.716 мкг 10 мкг 7.2% 3.4% 1397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Н, биотин 6.571 мкг 50 мкг 13.1% 6.1% 761 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1711 мг 20 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Ниацин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.65 мг 2500 мг 1.8% 0.8% 5476 г
Кальций, Ca 22.33 мг 1000 мг 2.2% 1% 4478 г
Магний, Mg 4.17 мг 400 мг 1% 0.5% 9592 г
Натрий, Na 6442.02 мг 1300 мг 495.5% 232.2% 20 г
Сера, S 59.42 мг 1000 мг 5.9% 2.8% 1683 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 3.7% 1262 г
Хлор, Cl 769.9 мг 2300 мг 33.5% 15.7% 299 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2123 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2304 г
Кобальт, Co 3.434 мкг 10 мкг 34.3% 16.1% 291 г
Марганец, Mn 0.0124 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Медь, Cu 30.27 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3304 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2136 г
Селен, Se 9.99 мкг 55 мкг 18.2% 8.5% 551 г
Фтор, F 17.92 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22321 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.3683 мг 12 мг 3.1% 1.5% 3258 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.576 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.58 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 185.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.47 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.667 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.617 г min 16.8 г 9.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.33 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из авокадо составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов