Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кальмар авокадо оливки йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кальмар авокадо оливки йогурт

Кальмар (Припускание) 433 г
Авокадо 71 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 65 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кальмар авокадо оливки йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.5 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1421 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 15.1% 559 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.8% 966 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.2% 7258 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 3.179 мкг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
бета Криптоксантин 4.8 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.744 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.4% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4.6% 1856 г
Витамин В4, холин 53.83 мг 500 мг 10.8% 9.1% 929 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.7% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.206 мкг 400 мкг 3.8% 3.2% 2631 г
Витамин В12, кобаламин 0.963 мкг 3 мкг 32.1% 27.1% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 1.71 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.257 мг 15 мг 15% 12.7% 665 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.491 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10183 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 5.2437 мг 20 мг 26.2% 22.1% 381 г
Ниацин 1.603 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.62 мг 2500 мг 9% 7.6% 1108 г
Кальций, Ca 46.94 мг 1000 мг 4.7% 4% 2130 г
Магний, Mg 54.53 мг 400 мг 13.6% 11.5% 734 г
Натрий, Na 236 мг 1300 мг 18.2% 15.4% 551 г
Сера, S 119.14 мг 1000 мг 11.9% 10% 839 г
Фосфор, P 148 мг 800 мг 18.5% 15.6% 541 г
Хлор, Cl 13.99 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 3.9% 2166 г
Йод, I 126.55 мкг 150 мкг 84.4% 71.2% 119 г
Кобальт, Co 59.233 мкг 10 мкг 592.3% 499.8% 17 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 3.5% 2415 г
Медь, Cu 1057.78 мкг 1000 мкг 105.8% 89.3% 95 г
Молибден, Mo 8.132 мкг 70 мкг 11.6% 9.8% 861 г
Никель, Ni 4.088 мкг ~
Олово, Sn 1.82 мкг ~
Селен, Se 29.758 мкг 55 мкг 54.1% 45.7% 185 г
Стронций, Sr 2.38 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107239 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Цинк, Zn 1.3654 мг 12 мг 11.4% 9.6% 879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аргинин* 1.296 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.287 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 1.633 г ~
Лизин 1.607 г ~
Метионин 0.417 г ~
Метионин + Цистеин 0.662 г ~
Треонин 0.484 г ~
Триптофан 0.256 г ~
Фенилаланин 0.303 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.99 г ~
Аспарагиновая кислота 1.695 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 2.652 г ~
Пролин 1.055 г ~
Серин 0.757 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.545 г от 0.9 до 3.7 г 60.6% 51.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.412 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.63 мг max 300 мг
Кампестерол 0.662 мг ~
Стигмастерол 0.265 мг ~
бета Ситостерол 10.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.151 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.12 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.936 г min 16.8 г 17.5% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.81 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.17 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.436 г ~

Энергетическая ценность Салат кальмар авокадо оливки йогурт составляет 118,5 кКал.

  • Порция = 54 гр (64 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов