| Окорочок куриный охлажденный | 793 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок сушеный | 1 г |
| Укроп сушёный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.3 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 10.6% | 332 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.1% | 267 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 54.9 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4140 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.3 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2% | 1754 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.075 мкг | 400 мкг | 533333 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 2% | 1771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.4704 мг | 20 мг | 27.4% | 9.6% | 366 г |
| Ниацин | 5.465 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.67 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.7% | 740 г |
| Кальций, Ca | 25.09 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 3986 г |
| Магний, Mg | 26.37 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1517 г |
| Натрий, Na | 294.56 мг | 1300 мг | 22.7% | 8% | 441 г |
| Сера, S | 271.87 мг | 1000 мг | 27.2% | 9.5% | 368 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 7.9% | 445 г |
| Хлор, Cl | 384.83 мг | 2300 мг | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.643 мг | 18 мг | 14.7% | 5.2% | 681 г |
| Йод, I | 7.63 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.8% | 1966 г |
| Кобальт, Co | 12.78 мкг | 10 мкг | 127.8% | 44.8% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0472 мг | 2 мг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Медь, Cu | 117.32 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.1% | 852 г |
| Молибден, Mo | 20.862 мкг | 70 мкг | 29.8% | 10.4% | 336 г |
| Селен, Se | 0.039 мкг | 55 мкг | 0.1% | 141026 г | |
| Фтор, F | 165.22 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 1.4% | 2421 г |
| Хром, Cr | 35.58 мкг | 50 мкг | 71.2% | 25% | 141 г |
| Цинк, Zn | 2.1734 мг | 12 мг | 18.1% | 6.3% | 552 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2328.172 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.915 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.251 г | ~ | |||
| Лизин | 2.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.979 г | ~ | |||
| Треонин | 1.221 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.602 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2300.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 1.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.742 г | ~ | |||
| Пролин | 1.438 г | ~ | |||
| Серин | 1.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.944 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.336 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.816 г | min 16.8 г | 46.5% | 16.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.539 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.944 г | ~ |
Энергетическая ценность Жареные куриные окорочка составляет 285,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».