| Чиа | 30 г |
| Арахисовое масло жидкое | 15 г |
| Вода | 130 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Нори [Takemura] | 6 г |
| Устричный Соус Высшей Категории [Pearl River Bridge] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 13.9% | 487 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 16.3% | 417 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3015 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.193 мг | 15 мг | 8% | 5.4% | 1257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.2 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.9% | 2332 г |
| Кальций, Ca | 98.07 мг | 1000 мг | 9.8% | 6.7% | 1020 г |
| Магний, Mg | 0.62 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 64516 г |
| Натрий, Na | 0.56 мг | 1300 мг | 232143 г | ||
| Сера, S | 0.62 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Хлор, Cl | 0.87 мг | 2300 мг | 264368 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.003 мг | 18 мг | 600000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.37 мкг | 1000 мкг | 270270 г | ||
| Молибден, Mo | 0.99 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7071 г |
| Фтор, F | 61.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6462 г |
| Цинк, Zn | 0.0007 мг | 12 мг | 1714286 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 29.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.129 г | min 16.8 г | 18.6% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.064 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиа икра составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».