Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [200]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [200]

Чечевица зеленая 200 г
Вода 400 г
Соль пищевая йодированная 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [200]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.4% 916 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 7.8% 1101 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 16.4% 526 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 9.6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Витамин В4, холин 31.97 мг 500 мг 6.4% 5.5% 1564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 7.8% 1117 г
Витамин В9, фолаты 29.851 мкг 400 мкг 7.5% 6.5% 1340 г
Витамин C, аскорбиновая 1.46 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9036 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8242 мг 20 мг 9.1% 7.8% 1096 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.93 мг 2500 мг 8.9% 7.7% 1121 г
Кальций, Ca 32.34 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3092 г
Кремний, Si 26.534 мг 30 мг 88.4% 76.1% 113 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 5.9% 1465 г
Натрий, Na 211.43 мг 1300 мг 16.3% 14% 615 г
Сера, S 55.62 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1798 г
Фосфор, P 129.7 мг 800 мг 16.2% 14% 617 г
Хлор, Cl 322.77 мг 2300 мг 14% 12.1% 713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Бор, B 202.3 мкг ~
Ванадий, V 8.36 мкг ~
Железо, Fe 3.929 мг 18 мг 21.8% 18.8% 458 г
Йод, I 21.06 мкг 150 мкг 14% 12.1% 712 г
Кобальт, Co 3.922 мкг 10 мкг 39.2% 33.8% 255 г
Литий, Li 24.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.397 мг 2 мг 19.9% 17.1% 504 г
Медь, Cu 220.65 мкг 1000 мкг 22.1% 19% 453 г
Молибден, Mo 27.313 мкг 70 мкг 39% 33.6% 256 г
Никель, Ni 53.4 мкг ~
Рубидий, Rb 9 мкг ~
Селен, Se 6.501 мкг 55 мкг 11.8% 10.2% 846 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Титан, Ti 99.5 мкг ~
Фтор, F 74.64 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5359 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 6.2% 1397 г
Цинк, Zn 0.8056 мг 12 мг 6.7% 5.8% 1490 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.421 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.627 г ~
Лизин 0.57 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.673 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.952 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.31 г ~
Пролин 0.348 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.134 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевица зеленая (приготовленная с солью) [200] составляет 116,1 кКал.

  • Порция = 603 гр (700.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».