| Кальмар (Варка) | 61 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 243 г |
| Огурец парниковый | 296 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, с солью | 281 г |
| Чеснок | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1607 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.4% | 1013 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.5% | 1273 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 15.7% | 606 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.6 мкг | 900 мкг | 8.5% | 8.1% | 1175 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.8% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 74.61 мг | 500 мг | 14.9% | 14.2% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 10.2% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.773 мкг | 400 мкг | 11.2% | 10.7% | 893 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 2.5% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.5% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 5.786 мкг | 50 мкг | 11.6% | 11.1% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.2% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1763 мг | 20 мг | 5.9% | 5.6% | 1700 г |
| Ниацин | 0.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.85 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.7% | 977 г |
| Кальций, Ca | 51.93 мг | 1000 мг | 5.2% | 5% | 1926 г |
| Кремний, Si | 16.685 мг | 30 мг | 55.6% | 53.1% | 180 г |
| Магний, Mg | 32.45 мг | 400 мг | 8.1% | 7.7% | 1233 г |
| Натрий, Na | 278.48 мг | 1300 мг | 21.4% | 20.4% | 467 г |
| Сера, S | 86.83 мг | 1000 мг | 8.7% | 8.3% | 1152 г |
| Фосфор, P | 126.4 мг | 800 мг | 15.8% | 15.1% | 633 г |
| Хлор, Cl | 307.7 мг | 2300 мг | 13.4% | 12.8% | 747 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.741 мг | 18 мг | 9.7% | 9.3% | 1034 г |
| Йод, I | 15.97 мкг | 150 мкг | 10.6% | 10.1% | 939 г |
| Кобальт, Co | 7.305 мкг | 10 мкг | 73.1% | 69.8% | 137 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1951 мг | 2 мг | 9.8% | 9.4% | 1025 г |
| Медь, Cu | 158.54 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 15.2% | 631 г |
| Молибден, Mo | 3.398 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.7% | 2060 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.207 мкг | 55 мкг | 20.4% | 19.5% | 491 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25031 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.798 мг | 12 мг | 6.7% | 6.4% | 1504 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Глицин | 0.128 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.202 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.113 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.6% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.442 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.4% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.488 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.395 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью составляет 104,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».