| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.8% | 809 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 3.5% | 1098 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 7.2% | 543 г |
| Углеводы (общие) | 76.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.6 г | 20 г | 33% | 12.8% | 303 г |
| Вода | 10.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 22068 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.329 мг | 1.5 мг | 21.9% | 8.5% | 456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.3% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 4.2% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.9 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.1% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.496 мг | 20 мг | 22.5% | 8.8% | 445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324 мг | 2500 мг | 13% | 5.1% | 772 г |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Магний, Mg | 123 мг | 400 мг | 30.8% | 12% | 325 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 43333 г |
| Сера, S | 84.3 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.3% | 1186 г |
| Фосфор, P | 278 мг | 800 мг | 34.8% | 13.5% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.14 мг | 18 мг | 17.4% | 6.8% | 573 г |
| Марганец, Mn | 1.258 мг | 2 мг | 62.9% | 24.5% | 159 г |
| Медь, Cu | 253 мкг | 1000 мкг | 25.3% | 9.8% | 395 г |
| Селен, Se | 12.2 мкг | 55 мкг | 22.2% | 8.6% | 451 г |
| Цинк, Zn | 1.63 мг | 12 мг | 13.6% | 5.3% | 736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.313 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.4% | 11.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.943 г | min 16.8 г | 5.6% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.92 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.919 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.403 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.331 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Zmes na přípravu chleba VLACZRNNY CHLIEB составляет 257 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».