Мой здоровый рацион

Рецепт Киш итог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киш итог

Яйцо куриное (Запекание) 270 г
Индейка 200 г
Брокколи (Запекание) 100 г
Морковь (Запекание) 100 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 20 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты 200 г
Шиповник 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш итог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 8.6% 659 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.5% 1610 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.6% 741 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 310.3 мкг 900 мкг 34.5% 19.5% 290 г
Ретинол 0.078 мг ~
альфа Каротин 2.543 мкг ~
бета Каротин 1.449 мг 5 мг 29% 16.4% 345 г
бета Криптоксантин 0.102 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 162.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.7% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.2% 779 г
Витамин В4, холин 85.61 мг 500 мг 17.1% 9.7% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 8.4% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 6.6% 858 г
Витамин В9, фолаты 26.303 мкг 400 мкг 6.6% 3.7% 1521 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 7.2% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 53.79 мг 90 мг 59.8% 33.8% 167 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1575 г
Витамин D3, холекальциферол 0.061 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.611 мг 15 мг 4.1% 2.3% 2455 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 5.45 мкг 50 мкг 10.9% 6.2% 917 г
Витамин К, филлохинон 17.4 мкг 120 мкг 14.5% 8.2% 690 г
Витамин РР, НЭ 3.5302 мг 20 мг 17.7% 10% 567 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.87 мг 2500 мг 9.2% 5.2% 1083 г
Кальций, Ca 38.89 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2571 г
Кремний, Si 9.339 мг 30 мг 31.1% 17.6% 321 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 5.4% 1058 г
Натрий, Na 144.11 мг 1300 мг 11.1% 6.3% 902 г
Сера, S 116.45 мг 1000 мг 11.6% 6.6% 859 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 10.9% 519 г
Хлор, Cl 50.06 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 9.78 мкг ~
Железо, Fe 2.147 мг 18 мг 11.9% 6.7% 838 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2423 г
Кобальт, Co 3.106 мкг 10 мкг 31.1% 17.6% 322 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.6317 мг 2 мг 31.6% 17.9% 317 г
Медь, Cu 141.11 мкг 1000 мкг 14.1% 8% 709 г
Молибден, Mo 4.042 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1732 г
Никель, Ni 1.447 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 21.213 мкг 55 мкг 38.6% 21.8% 259 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18450 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.9% 2976 г
Цинк, Zn 1.1675 мг 12 мг 9.7% 5.5% 1028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.611 г ~
Валин 0.464 г ~
Гистидин* 0.265 г ~
Изолейцин 0.378 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.684 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.531 г ~
Аспарагиновая кислота 0.848 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 1.785 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.327 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.835 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.166 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.99 г ~
14:0 Миристиновая 0.5 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.561 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.275 г min 16.8 г 13.5% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.023 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.263 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Киш итог составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок