Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с куриной грудкой грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с куриной грудкой грибами и овощами

Куриная грудка (филе) 670 г
Масло оливковое 5 г
Помидоры (томаты) 348 г
Шампиньоны 400 г
Перец красный сладкий 122 г
Лук репчатый 58 г
Сыр плавленый, костромской 143 г
йогурт по турецкой технологии 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с куриной грудкой грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 18.9% 667 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.6% 1931 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1% 12882 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.2% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 13.4% 946 г
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 8.2% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 11% 1154 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.3% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 13.7% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 10.773 мкг 400 мкг 2.7% 3.4% 3713 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 19.29 мг 90 мг 21.4% 27% 467 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 21277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7212 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9634 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.5809 мг 20 мг 27.9% 35.2% 358 г
Макроэлементы
Калий, K 300.66 мг 2500 мг 12% 15.1% 832 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 8.4% 1486 г
Магний, Mg 40.74 мг 400 мг 10.2% 12.9% 982 г
Натрий, Na 131.88 мг 1300 мг 10.1% 12.7% 986 г
Сера, S 20.33 мг 1000 мг 2% 2.5% 4919 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 24.7% 512 г
Хлор, Cl 17.72 мг 2300 мг 0.8% 1% 12980 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 5.8% 2158 г
Йод, I 4.45 мкг 150 мкг 3% 3.8% 3371 г
Кобальт, Co 7.792 мкг 10 мкг 77.9% 98.2% 128 г
Марганец, Mn 0.0501 мг 2 мг 2.5% 3.2% 3992 г
Медь, Cu 62.17 мкг 1000 мкг 6.2% 7.8% 1608 г
Молибден, Mo 5.805 мкг 70 мкг 8.3% 10.5% 1206 г
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Фтор, F 8.02 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49875 г
Хром, Cr 12.94 мкг 50 мкг 25.9% 32.7% 386 г
Цинк, Zn 0.8357 мг 12 мг 7% 8.8% 1436 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с куриной грудкой грибами и овощами составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».