| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 60 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Огурец грунтовый | 38 г |
| Шампиньоны | 10 г |
| Горбуша соленая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1148 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.9% | 1167 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.9% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 10.9% | 625 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.1 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.9% | 3586 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 48.67 мг | 500 мг | 9.7% | 6.6% | 1027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 7.3% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 4.8% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.083 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.818 мкг | 3 мкг | 27.3% | 18.6% | 367 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 2.2% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.965 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.4% | 509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.725 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2069 г |
| Витамин Н, биотин | 2.367 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2112 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7048 мг | 20 мг | 13.5% | 9.2% | 739 г |
| Ниацин | 1.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.2% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 36.51 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2739 г |
| Кремний, Si | 14.131 мг | 30 мг | 47.1% | 32.1% | 212 г |
| Магний, Mg | 19.77 мг | 400 мг | 4.9% | 3.3% | 2023 г |
| Натрий, Na | 1119.49 мг | 1300 мг | 86.1% | 58.7% | 116 г |
| Сера, S | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1460 г |
| Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Хлор, Cl | 1802.32 мг | 2300 мг | 78.4% | 53.4% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.421 мг | 18 мг | 7.9% | 5.4% | 1267 г |
| Йод, I | 13.86 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.3% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 15.3% | 446 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4872 мг | 2 мг | 24.4% | 16.6% | 411 г |
| Медь, Cu | 141.31 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 9.6% | 708 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Никель, Ni | 1.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.615 мкг | 55 мкг | 21.1% | 14.4% | 474 г |
| Стронций, Sr | 4.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.07 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4298 г |
| Хром, Cr | 13.38 мкг | 50 мкг | 26.8% | 18.3% | 374 г |
| Цинк, Zn | 0.6724 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1785 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.808 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.39 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.3% | 29.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.268 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.963 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.23 г | min 16.8 г | 7.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак 1 составляет 146,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».