Мой здоровый рацион

Рецепт Десерт сухофрукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Десерт сухофрукты

Инжир сушеный 15 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 25 г
Чернослив (слива сушеная) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт сухофрукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.2% 1854 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.4% 11200 г
Углеводы 54.2 г 219 г 24.7% 10.1% 404 г
Углеводы (общие) 76.7 г ~
Пищевые волокна 16.7 г 20 г 83.5% 34.3% 120 г
Вода 19.5 г 2273 г 0.9% 0.4% 11656 г
Органические кислоты 2 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.7 мкг 900 мкг 35.1% 14.4% 285 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 15.6% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.2% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 3.4% 1200 г
Витамин В4, холин 13.94 мг 500 мг 2.8% 1.1% 3587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.476 мг 5 мг 9.5% 3.9% 1050 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В9, фолаты 8.787 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4552 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.4% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.289 мг 15 мг 21.9% 9% 456 г
Витамин Н, биотин 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 5.3% 774 г
Витамин РР, НЭ 2.7106 мг 20 мг 13.6% 5.6% 738 г
Ниацин 2.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1268.57 мг 2500 мг 50.7% 20.8% 197 г
Кальций, Ca 142.98 мг 1000 мг 14.3% 5.9% 699 г
Кремний, Si 43.223 мг 30 мг 144.1% 59.2% 69 г
Магний, Mg 89.87 мг 400 мг 22.5% 9.2% 445 г
Натрий, Na 14.04 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Сера, S 31.81 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3144 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 5.7% 716 г
Хлор, Cl 12.8 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 17969 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 767.8 мкг ~
Бор, B 241.5 мкг ~
Ванадий, V 27.46 мкг ~
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 5.1% 802 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 6977 г
Кобальт, Co 5.766 мкг 10 мкг 57.7% 23.7% 173 г
Литий, Li 8.83 мкг ~
Марганец, Mn 0.3323 мг 2 мг 16.6% 6.8% 602 г
Медь, Cu 315.89 мкг 1000 мкг 31.6% 13% 317 г
Молибден, Mo 12.164 мкг 70 мкг 17.4% 7.1% 575 г
Никель, Ni 109.234 мкг ~
Рубидий, Rb 44.2 мкг ~
Селен, Se 1.406 мкг 55 мкг 2.6% 1.1% 3912 г
Стронций, Sr 16.98 мкг ~
Фтор, F 33.14 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12070 г
Хром, Cr 55.09 мкг 50 мкг 110.2% 45.2% 91 г
Цинк, Zn 0.4485 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2676 г
Цирконий, Zr 24.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.156 г от 4.7 до 16.8 г 3.3% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Десерт сухофрукты составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов