| Ржаные Отруби [Здравица] | 300 г |
| Кефир 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 11% | 613 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.8% | 767 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 9% | 750 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.6% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 116.77 мг | 500 мг | 23.4% | 15.8% | 428 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 9.5% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.948 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.955 мкг | 10 мкг | 9.6% | 6.5% | 1047 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.1% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 9.904 мкг | 50 мкг | 19.8% | 13.4% | 505 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8545 мг | 20 мг | 9.3% | 6.3% | 1078 г |
| Ниацин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.88 мг | 2500 мг | 4.7% | 3.2% | 2139 г |
| Кальций, Ca | 70.32 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Натрий, Na | 76.91 мг | 1300 мг | 5.9% | 4% | 1690 г |
| Сера, S | 86.73 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.9% | 1153 г |
| Фосфор, P | 117.4 мг | 800 мг | 14.7% | 9.9% | 681 г |
| Хлор, Cl | 109.71 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.2% | 2096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1622 г |
| Йод, I | 12.08 мкг | 150 мкг | 8.1% | 5.5% | 1242 г |
| Кобальт, Co | 4.597 мкг | 10 мкг | 46% | 31% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Медь, Cu | 40.25 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.7% | 2484 г |
| Молибден, Mo | 4.519 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
| Олово, Sn | 5.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.936 мкг | 55 мкг | 25.3% | 17.1% | 395 г |
| Стронций, Sr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12755 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 3.4% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.6316 мг | 12 мг | 5.3% | 3.6% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.33 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лизин | 0.386 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.171 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.795 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.87 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.426 г | min 16.8 г | 14.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из муки ржаных отрубей составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».