Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты с сыром для Дани. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты с сыром для Дани

Свинина мясная (Запекание) 400 г
Говядина 1 кат. (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Пармезан Беларусь 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с сыром для Дани".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.9 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 26.5 г 76 г 34.9% 8% 287 г
Жиры 36.5 г 56 г 65.2% 15% 153 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.4% 5399 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 0.5% 4327 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 4.3% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 2.6% 870 г
Витамин В4, холин 109.35 мг 500 мг 21.9% 5% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 0.679 мг 5 мг 13.6% 3.1% 736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.338 мг 2 мг 16.9% 3.9% 592 г
Витамин В9, фолаты 3.987 мкг 400 мкг 1% 0.2% 10033 г
Витамин В12, кобаламин 1.638 мкг 3 мкг 54.6% 12.6% 183 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 0.8% 2783 г
Витамин Н, биотин 3.583 мкг 50 мкг 7.2% 1.7% 1395 г
Витамин РР, НЭ 8.8681 мг 20 мг 44.3% 10.2% 226 г
Ниацин 4.727 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 382.98 мг 2500 мг 15.3% 3.5% 653 г
Кальций, Ca 16.36 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6112 г
Магний, Mg 29.07 мг 400 мг 7.3% 1.7% 1376 г
Натрий, Na 272.2 мг 1300 мг 20.9% 4.8% 478 г
Сера, S 291.67 мг 1000 мг 29.2% 6.7% 343 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 6.6% 346 г
Хлор, Cl 366.53 мг 2300 мг 15.9% 3.7% 628 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.961 мг 18 мг 16.5% 3.8% 608 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Кобальт, Co 10.25 мкг 10 мкг 102.5% 23.6% 98 г
Марганец, Mn 0.0419 мг 2 мг 2.1% 0.5% 4773 г
Медь, Cu 183 мкг 1000 мкг 18.3% 4.2% 546 г
Молибден, Mo 15.826 мкг 70 мкг 22.6% 5.2% 442 г
Никель, Ni 12.541 мкг ~
Олово, Sn 63.42 мкг ~
Селен, Se 2.561 мкг 55 мкг 4.7% 1.1% 2148 г
Фтор, F 84.27 мкг 4000 мкг 2.1% 0.5% 4747 г
Хром, Cr 13.38 мкг 50 мкг 26.8% 6.2% 374 г
Цинк, Zn 3.431 мг 12 мг 28.6% 6.6% 350 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.309 г ~
Валин 1.268 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 1.015 г ~
Лейцин 1.741 г ~
Лизин 1.906 г ~
Метионин 0.547 г ~
Метионин + Цистеин 0.857 г ~
Треонин 0.99 г ~
Триптофан 0.276 г ~
Фенилаланин 0.948 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.745 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.263 г ~
Аспарагиновая кислота 2.103 г ~
Гидроксипролин 0.297 г ~
Глицин 1.095 г ~
Глутаминовая кислота 3.57 г ~
Пролин 0.9 г ~
Серин 0.979 г ~
Тирозин 0.804 г ~
Цистеин 0.31 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.229 г от 0.9 до 3.7 г 25.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.499 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.829 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.636 г ~
15:0 Пентадекановая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.614 г ~
17:0 Маргариновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 3.891 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.379 г min 16.8 г 85.6% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 13.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.677 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.238 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.112 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с сыром для Дани составляет 434,9 кКал.

  • Порция = 69 гр (300.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».