| Яичный белок куриный | 180 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Мука [Макфа] | 40 г |
| Орехи Грецкие [Ореховая Долина] | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 501.9 ккал | 1684 ккал | 29.8% | 5.9% | 336 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 2.9% | 685 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 7.4% | 271 г |
| Углеводы | 67.8 г | 219 г | 31% | 6.2% | 323 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 2.9% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 17.08 мг | 500 мг | 3.4% | 0.7% | 2927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 0.4% | 4762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В9, фолаты | 0.482 мкг | 400 мкг | 0.1% | 82988 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.2% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.066 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.2% | 1631 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3139 мг | 20 мг | 6.6% | 1.3% | 1522 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.25 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.5% | 3663 г |
| Кальций, Ca | 6.06 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16502 г |
| Магний, Mg | 3.94 мг | 400 мг | 1% | 0.2% | 10152 г |
| Натрий, Na | 83.33 мг | 1300 мг | 6.4% | 1.3% | 1560 г |
| Сера, S | 81.9 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.6% | 1221 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 0.3% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 75.33 мг | 2300 мг | 3.3% | 0.7% | 3053 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 0.9% | 2283 г |
| Марганец, Mn | 0.0031 мг | 2 мг | 0.2% | 64516 г | |
| Медь, Cu | 22.77 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.5% | 4392 г |
| Молибден, Mo | 1.752 мкг | 70 мкг | 2.5% | 0.5% | 3995 г |
| Селен, Se | 8.759 мкг | 55 мкг | 15.9% | 3.2% | 628 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.5% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.1012 мг | 12 мг | 0.8% | 0.2% | 11858 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.272 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лизин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Глицин | 0.171 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговые коржи составляет 501,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».