| Салат (латук) | 200 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 50 г |
| Редис | 100 г |
| Лук-шалот, сырой | 20 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3165 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 10.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.3% | 1667 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.3% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.7 мкг | 900 мкг | 16.6% | 31.2% | 601 г |
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 33.8% | 556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 7.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 3.6% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 4.1% | 4464 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 12.8% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.897 мкг | 400 мкг | 7% | 13.2% | 1434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.44 мг | 90 мг | 17.2% | 32.3% | 583 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.728 мг | 15 мг | 4.9% | 9.2% | 2060 г |
| Витамин Н, биотин | 0.359 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13928 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.7 мкг | 120 мкг | 55.6% | 104.5% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3487 мг | 20 мг | 11.7% | 22% | 852 г |
| Ниацин | 1.644 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.95 мг | 2500 мг | 9.5% | 17.9% | 1055 г |
| Кальций, Ca | 55.46 мг | 1000 мг | 5.5% | 10.3% | 1803 г |
| Кремний, Si | 14.205 мг | 30 мг | 47.4% | 89.1% | 211 г |
| Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 13.2% | 1419 г |
| Натрий, Na | 130.79 мг | 1300 мг | 10.1% | 19% | 994 г |
| Сера, S | 40.08 мг | 1000 мг | 4% | 7.5% | 2495 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 14.5% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 212.95 мг | 2300 мг | 9.3% | 17.5% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 438.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 8.3% | 2273 г |
| Йод, I | 12.56 мкг | 150 мкг | 8.4% | 15.8% | 1194 г |
| Кобальт, Co | 7.949 мкг | 10 мкг | 79.5% | 149.4% | 126 г |
| Литий, Li | 26.41 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2239 мг | 2 мг | 11.2% | 21.1% | 893 г |
| Медь, Cu | 117.33 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 22% | 852 г |
| Молибден, Mo | 8.974 мкг | 70 мкг | 12.8% | 24.1% | 780 г |
| Никель, Ni | 6.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.526 мкг | 55 мкг | 1% | 1.9% | 10456 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150.26 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 7.1% | 2662 г |
| Хром, Cr | 15.9 мкг | 50 мкг | 31.8% | 59.8% | 314 г |
| Цинк, Zn | 0.3 мг | 12 мг | 2.5% | 4.7% | 4000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.058 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.327 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.21 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.45 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.332 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.665 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом и лим.соком составляет 53,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».