| Вода | 125 г |
| Картофель (Варка без слива) | 60 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 70 г |
| Шпинат (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 30 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Чеснок (Тушение) | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3% | 4750 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.2% | 1167 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.7 мкг | 900 мкг | 15.6% | 22.2% | 640 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 19% | 745 г |
| бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.062 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.41 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 9.87 мг | 500 мг | 2% | 2.8% | 5066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 5% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.896 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4496 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 8.1% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3018 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.833 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.4% | 6002 г |
| Витамин К, филлохинон | 71.1 мкг | 120 мкг | 59.3% | 84.2% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6935 мг | 20 мг | 3.5% | 5% | 2884 г |
| Ниацин | 0.351 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.65 мг | 2500 мг | 10.4% | 14.8% | 959 г |
| Кальций, Ca | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2279 г |
| Кремний, Si | 13.179 мг | 30 мг | 43.9% | 62.4% | 228 г |
| Магний, Mg | 19.82 мг | 400 мг | 5% | 7.1% | 2018 г |
| Натрий, Na | 134.42 мг | 1300 мг | 10.3% | 14.6% | 967 г |
| Сера, S | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.3% | 4279 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 8.1% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 221.85 мг | 2300 мг | 9.6% | 13.6% | 1037 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.149 мг | 18 мг | 11.9% | 16.9% | 838 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.3% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 24% | 592 г |
| Литий, Li | 8.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2099 мг | 2 мг | 10.5% | 14.9% | 953 г |
| Медь, Cu | 45.19 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 6.4% | 2213 г |
| Молибден, Mo | 3.769 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.7% | 1857 г |
| Никель, Ni | 1.101 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.398 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13819 г |
| Стронций, Sr | 13.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7299 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.5% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.2897 мг | 12 мг | 2.4% | 3.4% | 4142 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.827 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лизин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.476 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.939 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из шпината составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».