Мой здоровый рацион

Рецепт Греча с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Греча с тушенкой

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 1500 г
Свинина Тушеная [Агрокомплекс] 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греча с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 5.2% 1333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.3% 836 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 4.8% 1431 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 10.7% 645 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.9% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.933 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1% 6726 г
Витамин РР, НЭ 1.5688 мг 20 мг 7.8% 5.4% 1275 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.96 мг 2500 мг 4.2% 2.9% 2405 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 11820 г
Кремний, Si 22.611 мг 30 мг 75.4% 52.1% 133 г
Магний, Mg 55.38 мг 400 мг 13.8% 9.5% 722 г
Натрий, Na 1.42 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 91549 г
Сера, S 25.23 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3964 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 7% 982 г
Хлор, Cl 10.15 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22660 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.834 мг 18 мг 10.2% 7% 981 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16304 г
Кобальт, Co 0.865 мкг 10 мкг 8.7% 6% 1156 г
Марганец, Mn 0.4366 мг 2 мг 21.8% 15.1% 458 г
Медь, Cu 179.06 мкг 1000 мкг 17.9% 12.4% 558 г
Молибден, Mo 9.603 мкг 70 мкг 13.7% 9.5% 729 г
Никель, Ni 2.82 мкг ~
Селен, Se 2.317 мкг 55 мкг 4.2% 2.9% 2374 г
Титан, Ti 9.21 мкг ~
Фтор, F 72.89 мкг 4000 мкг 1.8% 1.2% 5488 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4505 г
Цинк, Zn 0.5723 мг 12 мг 4.8% 3.3% 2097 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Греча с тушенкой составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».