| Фасоль кидни, проросшая, вареная с солью | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Сухарики из бородинского хлеба | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.5 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2201 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.2% | 1810 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.4% | 9333 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 8.8% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 16.3% | 800 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.6% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.105 мг | 5 мг | 2.1% | 2.7% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 18.4% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 10.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% | 4.8% | 2688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 8.8% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.01 мкг | 400 мкг | 7% | 9.2% | 1428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.64 мг | 90 мг | 21.8% | 28.5% | 458 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 0.673 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.7% | 7429 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0366 мг | 20 мг | 10.2% | 13.3% | 982 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.55 мг | 2500 мг | 9.3% | 12.2% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 26.23 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.4% | 3812 г |
| Кремний, Si | 13.395 мг | 30 мг | 44.7% | 58.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 26.21 мг | 400 мг | 6.6% | 8.6% | 1526 г |
| Натрий, Na | 172.94 мг | 1300 мг | 13.3% | 17.4% | 752 г |
| Сера, S | 40.42 мг | 1000 мг | 4% | 5.2% | 2474 г |
| Фосфор, P | 73.7 мг | 800 мг | 9.2% | 12% | 1085 г |
| Хлор, Cl | 277.4 мг | 2300 мг | 12.1% | 15.8% | 829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.687 мг | 18 мг | 9.4% | 12.3% | 1067 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 25.9% | 505 г |
| Литий, Li | 5.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4714 мг | 2 мг | 23.6% | 30.8% | 424 г |
| Медь, Cu | 152.87 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 20% | 654 г |
| Молибден, Mo | 4.036 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.6% | 1734 г |
| Никель, Ni | 2.602 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.975 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.7% | 2785 г |
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35651 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.8% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.604 мг | 12 мг | 5% | 6.5% | 1987 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.071 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с фасолью, огурцом, помидором и солью составляет 76,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».