| Огурец, парниковый | 100 г |
| Редис | 100 г |
| Сельдерей | 80 г |
| Сметана 15,0 проц. жирности | 40 г |
| Петрушка | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.1 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5088 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.8% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.3% | 2947 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.9% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 18.1% | 1667 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.1% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.7 мкг | 900 мкг | 25% | 75.5% | 401 г |
| бета Каротин | 1.278 мг | 5 мг | 25.6% | 77.3% | 391 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 9.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.68 мг | 500 мг | 3.3% | 10% | 2998 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 9.4% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 11.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.309 мкг | 400 мкг | 2.8% | 8.5% | 3537 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.8% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.96 мг | 90 мг | 25.5% | 77% | 392 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 6% | 5119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.721 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.2% | 6935 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 85.2% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4235 мг | 20 мг | 2.1% | 6.3% | 4723 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.78 мг | 2500 мг | 10.9% | 32.9% | 920 г |
| Кальций, Ca | 53.59 мг | 1000 мг | 5.4% | 16.3% | 1866 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 17.8% | 1697 г |
| Натрий, Na | 58.19 мг | 1300 мг | 4.5% | 13.6% | 2234 г |
| Сера, S | 0.71 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 140845 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 19% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 29.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.9% | 7882 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 14.2% | 2115 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 8.2% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 42.9% | 705 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 18.4% | 1638 г |
| Медь, Cu | 82.93 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 25.1% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 1.471 мкг | 70 мкг | 2.1% | 6.3% | 4759 г |
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 39286 г |
| Фтор, F | 15.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 25856 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 30.8% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.1926 мг | 12 мг | 1.6% | 4.8% | 6231 г |
Энергетическая ценность Салат с редисом со сметаной составляет 33,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».