| Сельдь атлантическая среднесоленая | 300 г |
| Яблоки | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 165 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.9 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.3% | 854 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 14.6% | 366 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 8.2% | 654 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 49.8 мг | 500 мг | 10% | 5.4% | 1004 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 5% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.24 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.246 мкг | 3 мкг | 74.9% | 40.1% | 134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.1% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.329 мкг | 10 мкг | 113.3% | 60.6% | 88 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.696 мг | 15 мг | 4.6% | 2.5% | 2155 г |
| Витамин Н, биотин | 4.16 мкг | 50 мкг | 8.3% | 4.4% | 1202 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2625 мг | 20 мг | 11.3% | 6% | 884 г |
| Ниацин | 0.776 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.16 мг | 2500 мг | 7.5% | 4% | 1329 г |
| Кальций, Ca | 47.49 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.5% | 2106 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 1989 г |
| Натрий, Na | 1748.25 мг | 1300 мг | 134.5% | 72% | 74 г |
| Сера, S | 103.22 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.5% | 969 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 9.7% | 553 г |
| Хлор, Cl | 33.66 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.508 мг | 18 мг | 8.4% | 4.5% | 1194 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 2.669 мкг | 10 мкг | 26.7% | 14.3% | 375 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5236 г |
| Медь, Cu | 50.69 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2673 г |
| Никель, Ni | 4.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.361 мкг | 55 мкг | 11.6% | 6.2% | 865 г |
| Фтор, F | 15.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25657 г |
| Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2604 г |
| Цинк, Zn | 0.3461 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.199 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 1.4% |
Энергетическая ценность Селедочный паштет составляет 186,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».