| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец парниковый | 60 г |
| Капуста белокочанная | 60 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6.1% | 8592 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.1% | 6909 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 9.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 28.1% | 1818 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 20.9% | 2447 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.4 мкг | 900 мкг | 11.6% | 59.2% | 862 г |
| бета Каротин | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 64.8% | 786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 16.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 13.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 5.25 мг | 500 мг | 1.1% | 5.6% | 9524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 13.8% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 38.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.118 мкг | 400 мкг | 2.5% | 12.8% | 3953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 80.47 мг | 90 мг | 89.4% | 456.1% | 112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 7.1% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.212 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 23585 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.2 мкг | 120 мкг | 21% | 107.1% | 476 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6598 мг | 20 мг | 3.3% | 16.8% | 3031 г |
| Ниацин | 0.594 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.53 мг | 2500 мг | 9.1% | 46.4% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 19.53 мг | 1000 мг | 2% | 10.2% | 5120 г |
| Кремний, Si | 31.882 мг | 30 мг | 106.3% | 542.3% | 94 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 11.2% | 4592 г |
| Натрий, Na | 9.59 мг | 1300 мг | 0.7% | 3.6% | 13556 г |
| Сера, S | 16.09 мг | 1000 мг | 1.6% | 8.2% | 6215 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 18.4% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 35.82 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.2% | 6421 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.547 мг | 18 мг | 3% | 15.3% | 3291 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 6.6% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 174% | 293 г |
| Литий, Li | 29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 35.2% | 1456 г |
| Медь, Cu | 83.18 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 42.3% | 1202 г |
| Молибден, Mo | 5.824 мкг | 70 мкг | 8.3% | 42.3% | 1202 г |
| Никель, Ni | 8.532 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.282 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.6% | 19504 г |
| Фтор, F | 10.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 39254 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 45.4% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.3035 мг | 12 мг | 2.5% | 12.8% | 3954 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.045 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат помидор+огурец+капуста+перец составляет 19,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».