| Яйцо куриное | 247 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 104 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.8 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 21.5 г | 76 г | 28.3% | 9.3% | 353 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 13% | 252 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 0.7% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 461.5 мкг | 900 мкг | 51.3% | 16.8% | 195 г |
| Ретинол | 0.388 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 2.9% | 1129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 2.7% | 1220 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.757 мг | 1.8 мг | 42.1% | 13.8% | 238 г |
| Витамин В4, холин | 393.64 мг | 500 мг | 78.7% | 25.8% | 127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 13.9% | 237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 4% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.389 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.6% | 2063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.921 мкг | 3 мкг | 30.7% | 10.1% | 326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.64 мг | 90 мг | 10.7% | 3.5% | 934 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.374 мкг | 10 мкг | 33.7% | 11.1% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.384 мг | 15 мг | 15.9% | 5.2% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 32.878 мкг | 50 мкг | 65.8% | 21.6% | 152 г |
| Витамин К, филлохинон | 102 мкг | 120 мкг | 85% | 27.9% | 118 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1012 мг | 20 мг | 30.5% | 10% | 328 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.57 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.7% | 701 г |
| Кальций, Ca | 176.02 мг | 1000 мг | 17.6% | 5.8% | 568 г |
| Кремний, Si | 0.926 мг | 30 мг | 3.1% | 1% | 3240 г |
| Магний, Mg | 32.53 мг | 400 мг | 8.1% | 2.7% | 1230 г |
| Натрий, Na | 238.51 мг | 1300 мг | 18.3% | 6% | 545 г |
| Сера, S | 288.8 мг | 1000 мг | 28.9% | 9.5% | 346 г |
| Фосфор, P | 356.4 мг | 800 мг | 44.6% | 14.6% | 224 г |
| Хлор, Cl | 311.93 мг | 2300 мг | 13.6% | 4.5% | 737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.993 мг | 18 мг | 22.2% | 7.3% | 451 г |
| Йод, I | 36.54 мкг | 150 мкг | 24.4% | 8% | 411 г |
| Кобальт, Co | 16.078 мкг | 10 мкг | 160.8% | 52.8% | 62 г |
| Литий, Li | 1.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 1% | 3490 г |
| Медь, Cu | 143.45 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 4.7% | 697 г |
| Молибден, Mo | 12.704 мкг | 70 мкг | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Никель, Ni | 0.617 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 47.456 мкг | 55 мкг | 86.3% | 28.3% | 116 г |
| Стронций, Sr | 12.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.9 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 0.9% | 3607 г |
| Хром, Cr | 7.75 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Цинк, Zn | 2.0152 мг | 12 мг | 16.8% | 5.5% | 595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.205 г | ~ | |||
| Валин | 1.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.518 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.647 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.64 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.93 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.305 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.991 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.723 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.875 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.699 г | ~ | |||
| Пролин | 0.61 г | ~ | |||
| Серин | 1.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.159 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.7% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.609 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.1% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 873.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.892 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.807 г | min 16.8 г | 52.4% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.967 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.523 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.152 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на 2 их составляет 304,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».