| Рисовая мука, белая | 125 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.8 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 442 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3% | 884 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 5.4% | 491 г |
| Углеводы | 57.2 г | 219 г | 26.1% | 6.9% | 383 г |
| Углеводы (общие) | 58.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Вода | 19.4 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11716 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 2% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 1.7% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 3.5% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 4.4% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.265 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.5% | 5506 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2.7% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.2% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0368 мг | 20 мг | 15.2% | 4% | 659 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.53 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.8% | 3267 г |
| Кальций, Ca | 141.24 мг | 1000 мг | 14.1% | 3.7% | 708 г |
| Магний, Mg | 32.94 мг | 400 мг | 8.2% | 2.2% | 1214 г |
| Натрий, Na | 216.29 мг | 1300 мг | 16.6% | 4.4% | 601 г |
| Сера, S | 85.96 мг | 1000 мг | 8.6% | 2.3% | 1163 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 5.2% | 504 г |
| Хлор, Cl | 333.32 мг | 2300 мг | 14.5% | 3.8% | 690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 0.6% | 4455 г |
| Марганец, Mn | 0.9029 мг | 2 мг | 45.1% | 11.8% | 222 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 2.8% | 944 г |
| Селен, Se | 11.103 мкг | 55 мкг | 20.2% | 5.3% | 495 г |
| Цинк, Zn | 1.35 мг | 12 мг | 11.3% | 3% | 889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.093 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.432 г | min 16.8 г | 32.3% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовые составляет 380,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».