| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 200 г |
| Китайский соус красный | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.5 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 19.2% | 358 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.1% | 966 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| альфа Каротин | 0.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| бета Криптоксантин | 0.475 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.035 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.3% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 34.68 мг | 500 мг | 6.9% | 4.7% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.235 мг | 5 мг | 24.7% | 17% | 405 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.541 мг | 2 мг | 27.1% | 18.6% | 370 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.125 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5614 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4.2% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1% | 7087 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.2% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.151 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3075 мг | 20 мг | 31.5% | 21.6% | 317 г |
| Ниацин | 8.647 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.1 мг | 2500 мг | 11.7% | 8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 13.89 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7199 г |
| Кремний, Si | 0.441 мг | 30 мг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Магний, Mg | 76 мг | 400 мг | 19% | 13.1% | 526 г |
| Натрий, Na | 46.85 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.5% | 2775 г |
| Сера, S | 210.52 мг | 1000 мг | 21.1% | 14.5% | 475 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 13.3% | 517 г |
| Хлор, Cl | 58.61 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 3924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.04 мг | 18 мг | 11.3% | 7.8% | 882 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 8.075 мкг | 10 мкг | 80.8% | 55.5% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.2163 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 925 г |
| Медь, Cu | 134.34 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.2% | 744 г |
| Молибден, Mo | 7.868 мкг | 70 мкг | 11.2% | 7.7% | 890 г |
| Никель, Ni | 0.265 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.957 мкг | 55 мкг | 29% | 19.9% | 345 г |
| Фтор, F | 95.72 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4179 г |
| Хром, Cr | 18.06 мкг | 50 мкг | 36.1% | 24.8% | 277 г |
| Цинк, Zn | 1.3744 мг | 12 мг | 11.5% | 7.9% | 873 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.819 г | ~ | |||
| Валин | 1.257 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.908 г | ~ | |||
| Лизин | 2.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.822 г | ~ | |||
| Треонин | 1.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.857 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.885 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.896 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.811 г | ~ | |||
| Пролин | 0.975 г | ~ | |||
| Серин | 0.98 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.867 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.138 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.012 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.654 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.352 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.227 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.344 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | min 16.8 г | 2.9% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в кокосовом соусе составляет 145,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».