| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Банан | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
-Банан разомните при помощи вилки в пюре. -В банановую массу добавьте яйца, затем творог, перемешайте. -Теперь самое время добавить в тесто муку и разрыхлитель. -Тесто разделите на кусочки, которые станут будущими сырниками и скатайте небольшие шарики и запанируйте их в муке. -Обжарьте с двух сторон на сухой антипригарной сковороде под крышкой, слегка приминая лопаткой. -Готовые сырники с бананом подавайте на стол. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 12.5% | 531 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 5.4% | 1237 г |
| Углеводы (общие) | 12.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.1% | 2148 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 57.05 мг | 500 мг | 11.4% | 7.6% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 5.9% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 8.4% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.421 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4% | 1638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.76 мкг | 3 мкг | 25.3% | 16.8% | 395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.16 мг | 90 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.9% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 7.309 мкг | 50 мкг | 14.6% | 9.7% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1122 мг | 20 мг | 15.6% | 10.3% | 643 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.72 мг | 2500 мг | 10.5% | 7% | 952 г |
| Кальций, Ca | 118.69 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.9% | 843 г |
| Кремний, Si | 14.589 мг | 30 мг | 48.6% | 32.2% | 206 г |
| Магний, Mg | 27.57 мг | 400 мг | 6.9% | 4.6% | 1451 г |
| Натрий, Na | 46.91 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.4% | 2771 г |
| Сера, S | 148.87 мг | 1000 мг | 14.9% | 9.9% | 672 г |
| Фосфор, P | 215.8 мг | 800 мг | 27% | 17.9% | 371 г |
| Хлор, Cl | 89.14 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Йод, I | 7.27 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3.2% | 2063 г |
| Кобальт, Co | 2.346 мкг | 10 мкг | 23.5% | 15.6% | 426 г |
| Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2403 мг | 2 мг | 12% | 8% | 832 г |
| Медь, Cu | 76.2 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5% | 1312 г |
| Молибден, Mo | 5.322 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5% | 1315 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.084 мкг | 55 мкг | 40.2% | 26.6% | 249 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16522 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 0.4857 мг | 12 мг | 4% | 2.7% | 2471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
| Валин | 0.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.36 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.618 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.122 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.405 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.122 г | ~ | |||
| Пролин | 1.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.595 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.596 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.281 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.685 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.693 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность СЫРНИКИ с бананом составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».