Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла огурец чеснок майонез 22.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла огурец чеснок майонез 22.03.24

Свекла (На пару) 260 г
Огурцы маринованные с укропом 112 г
Чеснок 11 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла огурец чеснок майонез 22.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.3% 5067 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 12.1% 966 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 3.6% 3221 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11% 1053 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 19565 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.525 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
бета Криптоксантин 8.136 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.8% 4091 г
Витамин В4, холин 6.46 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.3% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 8.797 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4547 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 6.9% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.62 мг 15 мг 17.5% 20.3% 573 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 4.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.3731 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5360 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.36 мг 2500 мг 8.9% 10.3% 1129 г
Кальций, Ca 45.88 мг 1000 мг 4.6% 5.3% 2180 г
Кремний, Si 48.807 мг 30 мг 162.7% 189.2% 61 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 5% 2303 г
Натрий, Na 291.56 мг 1300 мг 22.4% 26% 446 г
Сера, S 7.37 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13569 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 5.6% 2100 г
Хлор, Cl 27.6 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 173.6 мкг ~
Ванадий, V 43.29 мкг ~
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 6.9% 1700 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3896 г
Кобальт, Co 1.474 мкг 10 мкг 14.7% 17.1% 678 г
Литий, Li 37.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.4456 мг 2 мг 22.3% 25.9% 449 г
Медь, Cu 97.93 мкг 1000 мкг 9.8% 11.4% 1021 г
Молибден, Mo 6.846 мкг 70 мкг 9.8% 11.4% 1022 г
Никель, Ni 9.09 мкг ~
Рубидий, Rb 281.1 мкг ~
Селен, Se 0.7 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7857 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19314 г
Хром, Cr 13.4 мкг 50 мкг 26.8% 31.2% 373 г
Цинк, Zn 0.3183 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3770 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.593 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 3.38 г от 4.7 до 16.8 г 71.9% 83.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.797 мг ~
бета Ситостерол 11.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.715 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.384 г min 16.8 г 8.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.728 г от 11.2 до 20.6 г 33.3% 38.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.34 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Свекла огурец чеснок майонез 22.03.24 составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».