| том.паста | 260 г |
| Лук репчатый | 160 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 5 г |
| Огурец соленый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.4 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3479 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7% | 2947 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 5.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.3% | 2000 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 8.1% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 69231 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.7% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.2% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1.2% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 3.5% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.556 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 15649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 9.3% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.835 мг | 15 мг | 5.6% | 11.6% | 1796 г |
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1944 мг | 20 мг | 1% | 2.1% | 10288 г |
| Ниацин | 0.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.56 мг | 2500 мг | 3.5% | 7.2% | 2855 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6892 г |
| Кремний, Si | 1.368 мг | 30 мг | 4.6% | 9.5% | 2193 г |
| Магний, Mg | 7.79 мг | 400 мг | 1.9% | 3.9% | 5135 г |
| Натрий, Na | 286.08 мг | 1300 мг | 22% | 45.5% | 454 г |
| Сера, S | 17.93 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.7% | 5577 г |
| Фосфор, P | 22.3 мг | 800 мг | 2.8% | 5.8% | 3587 г |
| Хлор, Cl | 6.84 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 33626 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 4.3% | 4762 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.368 мкг | 10 мкг | 13.7% | 28.3% | 731 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 6.6% | 3082 г |
| Медь, Cu | 25.18 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.2% | 3971 г |
| Никель, Ni | 0.821 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Фтор, F | 8.48 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 47170 г |
| Хром, Cr | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.3% | 9091 г |
| Цинк, Zn | 0.2354 мг | 12 мг | 2% | 4.1% | 5098 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.181 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.9% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.206 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | min 16.8 г | 2.4% | 5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для нута составляет 48,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».