Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с вишней

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Вода 250 г
Вишня замороженная, неподслащенная 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.2% 2375 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.5% 1018 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6% 1266 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.2% 1053 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3170 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.3 мкг 900 мкг 4.8% 3.7% 2079 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.5% 3012 г
Лютеин + Зеаксантин 17.264 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 4.8% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 6.84 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5848 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 2.2% 3417 г
Витамин Н, биотин 4.717 мкг 50 мкг 9.4% 7.2% 1060 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.1331 мг 20 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.63 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Кальций, Ca 21.82 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4583 г
Магний, Mg 34.15 мг 400 мг 8.5% 6.5% 1171 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 20344 г
Сера, S 24.77 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 4037 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 7.9% 966 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 4.3% 1782 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10563 г
Кобальт, Co 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 9% 848 г
Марганец, Mn 0.9191 мг 2 мг 46% 35% 218 г
Медь, Cu 132.43 мкг 1000 мкг 13.2% 10.1% 755 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3710 г
Селен, Se 6.863 мкг 55 мкг 12.5% 9.5% 801 г
Фтор, F 128.67 мкг 4000 мкг 3.2% 2.4% 3109 г
Цинк, Zn 0.7642 мг 12 мг 6.4% 4.9% 1570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.596 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.887 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.176 г ~
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.114 г ~
14:0 Миристиновая 0.375 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.805 г min 16.8 г 10.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.705 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.596 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с вишней составляет 131,3 кКал.

  • Порция = 212 гр (278.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».