Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сыром

Яйцо куриное 3 С2
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Сыр Легкий 30% [Сырная Долина] 33 г
Масло Кокосовое [Зеленая Линия ] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.6 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1036 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10% 613 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 12.9% 479 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2% 3093 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.9 мкг 900 мкг 16.2% 10% 617 г
Ретинол 0.14 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 9.5% 647 г
Витамин В4, холин 142.68 мг 500 мг 28.5% 17.5% 350 г
Витамин В5, пантотеновая 0.82 мг 5 мг 16.4% 10.1% 610 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7855 г
Витамин В12, кобаламин 0.396 мкг 3 мкг 13.2% 8.1% 758 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 7.5% 819 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин Н, биотин 12 мкг 50 мкг 24% 14.8% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2018 мг 20 мг 11% 6.8% 908 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.25 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2132 г
Кальций, Ca 63.3 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1580 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.6% 3824 г
Натрий, Na 87.52 мг 1300 мг 6.7% 4.1% 1485 г
Сера, S 104.86 мг 1000 мг 10.5% 6.5% 954 г
Фосфор, P 130.5 мг 800 мг 16.3% 10% 613 г
Хлор, Cl 113.39 мг 2300 мг 4.9% 3% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Йод, I 13.49 мкг 150 мкг 9% 5.5% 1112 г
Кобальт, Co 5.752 мкг 10 мкг 57.5% 35.4% 174 г
Марганец, Mn 0.0173 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11561 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2041 г
Молибден, Mo 4.679 мкг 70 мкг 6.7% 4.1% 1496 г
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Селен, Se 17.174 мкг 55 мкг 31.2% 19.2% 320 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Фтор, F 35.78 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11179 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1818 г
Цинк, Zn 0.7211 мг 12 мг 6% 3.7% 1664 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.336 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.358 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.622 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.677 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.016 г от 4.7 до 16.8 г 21.6% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 315.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.064 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.938 г min 16.8 г 17.5% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.734 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сыром составляет 162,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».