| Куриная грудка (филе) | 144 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Белок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19.3% | 535 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 7.2% | 1436 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2874 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74 мкг | 900 мкг | 8.2% | 8.5% | 1216 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12.2% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 101.29 мг | 500 мг | 20.3% | 21% | 494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.159 мг | 5 мг | 23.2% | 24% | 431 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 21.2% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.258 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6.5% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 8.5% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.31 мг | 90 мг | 27% | 27.9% | 370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 6% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 5.816 мкг | 50 мкг | 11.6% | 12% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6744 мг | 20 мг | 23.4% | 24.2% | 428 г |
| Ниацин | 4.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.36 мг | 2500 мг | 10.6% | 11% | 942 г |
| Кальций, Ca | 31.34 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Магний, Mg | 45.11 мг | 400 мг | 11.3% | 11.7% | 887 г |
| Натрий, Na | 68.96 мг | 1300 мг | 5.3% | 5.5% | 1885 г |
| Сера, S | 149.46 мг | 1000 мг | 14.9% | 15.4% | 669 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 18.5% | 559 г |
| Хлор, Cl | 76.2 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.4% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.471 мг | 18 мг | 8.2% | 8.5% | 1224 г |
| Йод, I | 7.85 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.4% | 1911 г |
| Кобальт, Co | 6.493 мкг | 10 мкг | 64.9% | 67.1% | 154 г |
| Марганец, Mn | 0.0834 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2398 г |
| Медь, Cu | 94.94 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.8% | 1053 г |
| Молибден, Mo | 5.77 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.5% | 1213 г |
| Селен, Se | 18.751 мкг | 55 мкг | 34.1% | 35.3% | 293 г |
| Фтор, F | 68.42 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Хром, Cr | 10.85 мкг | 50 мкг | 21.7% | 22.4% | 461 г |
| Цинк, Zn | 1.0303 мг | 12 мг | 8.6% | 8.9% | 1165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.721 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.597 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.058 г | ~ | |||
| Лизин | 1.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.599 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.589 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.103 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.479 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.553 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.987 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из броколли с курой составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».