| Нут (турецкий горох) (Варка) | 200 г |
| Вода водопроводная питьевая | 225 г |
| Вода водопроводная питьевая | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.9% | 864 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.6% | 2947 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 6.7% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 16.8% | 455 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3643 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.2% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 42.36 мг | 500 мг | 8.5% | 6.5% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 8.6% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 5.1% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.44 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.9% | 1957 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 1.5% | 4918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4110 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5936 мг | 20 мг | 3% | 2.3% | 3369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.59 мг | 2500 мг | 17.6% | 13.5% | 569 г |
| Кальций, Ca | 95.58 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.3% | 1046 г |
| Кремний, Si | 41.358 мг | 30 мг | 137.9% | 105.4% | 73 г |
| Магний, Mg | 59 мг | 400 мг | 14.8% | 11.3% | 678 г |
| Натрий, Na | 41.77 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.4% | 3112 г |
| Сера, S | 86.28 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Фосфор, P | 201.7 мг | 800 мг | 25.2% | 19.3% | 397 г |
| Хлор, Cl | 22.48 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 10231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 242.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 5% | 1540 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 4.271 мкг | 10 мкг | 42.7% | 32.6% | 234 г |
| Марганец, Mn | 0.9619 мг | 2 мг | 48.1% | 36.8% | 208 г |
| Медь, Cu | 322.04 мкг | 1000 мкг | 32.2% | 24.6% | 311 г |
| Молибден, Mo | 27.064 мкг | 70 мкг | 38.7% | 29.6% | 259 г |
| Никель, Ni | 92.798 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.197 мкг | 55 мкг | 18.5% | 14.1% | 539 г |
| Титан, Ti | 102.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 167.39 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 3.2% | 2390 г |
| Цинк, Zn | 1.3171 мг | 12 мг | 11% | 8.4% | 911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 18.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.298 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Нут (Chickpeas) отварной для шурпы составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».