Мой здоровый рацион

Рецепт Паста ореховая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста ореховая

Фундук 100 г
Арахис 100 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста ореховая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 573.1 ккал 1684 ккал 34% 5.9% 294 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 4.8% 362 г
Жиры 49.9 г 56 г 89.1% 15.5% 112 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 0.8% 2258 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 8.4% 208 г
Вода 6.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 36661 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.482 мг 1.5 мг 32.1% 5.6% 311 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 1.1% 1579 г
Витамин В4, холин 44.59 мг 500 мг 8.9% 1.6% 1121 г
Витамин В5, пантотеновая 1.462 мг 5 мг 29.2% 5.1% 342 г
Витамин В6, пиридоксин 0.441 мг 2 мг 22.1% 3.9% 454 г
Витамин В9, фолаты 164.545 мкг 400 мкг 41.1% 7.2% 243 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 0.6% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.891 мг 15 мг 92.6% 16.2% 108 г
Витамин Н, биотин 42.5 мкг 50 мкг 85% 14.8% 118 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 11.5727 мг 20 мг 57.9% 10.1% 173 г
Ниацин 7.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 762.18 мг 2500 мг 30.5% 5.3% 328 г
Кальций, Ca 123.45 мг 1000 мг 12.3% 2.1% 810 г
Кремний, Si 59.091 мг 30 мг 197% 34.4% 51 г
Магний, Mg 199.55 мг 400 мг 49.9% 8.7% 200 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 0.2% 10000 г
Сера, S 131.82 мг 1000 мг 13.2% 2.3% 759 г
Фосфор, P 354.5 мг 800 мг 44.3% 7.7% 226 г
Хлор, Cl 30.27 мг 2300 мг 1.3% 0.2% 7598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 875 мкг ~
Бор, B 168.2 мкг ~
Ванадий, V 122.73 мкг ~
Железо, Fe 5.636 мг 18 мг 31.3% 5.5% 319 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 15000 г
Кобальт, Co 8.659 мкг 10 мкг 86.6% 15.1% 115 г
Литий, Li 7.682 мкг ~
Марганец, Mn 4.1064 мг 2 мг 205.3% 35.8% 49 г
Медь, Cu 1442.73 мкг 1000 мкг 144.3% 25.2% 69 г
Молибден, Mo 23.864 мкг 70 мкг 34.1% 6% 293 г
Никель, Ni 20.295 мкг ~
Рубидий, Rb 16.7 мкг ~
Селен, Se 4.364 мкг 55 мкг 7.9% 1.4% 1260 г
Стронций, Sr 181.82 мкг ~
Титан, Ti 40.91 мкг ~
Фтор, F 71.36 мкг 4000 мкг 1.8% 0.3% 5605 г
Хром, Cr 81.68 мкг 50 мкг 163.4% 28.5% 61 г
Цинк, Zn 3.2455 мг 12 мг 27% 4.7% 370 г
Цирконий, Zr 36.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.973 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.415 г ~
Аргинин* 2.398 г ~
Валин 0.976 г ~
Гистидин* 0.421 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.279 г ~
Лизин 0.672 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.597 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.883 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.614 г ~
Заменимые аминокислоты 8.083 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 1.793 г ~
Глицин 1.232 г ~
Глутаминовая кислота 3.742 г ~
Пролин 0.894 г ~
Серин 1.186 г ~
Тирозин 0.73 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 9.909 г от 4.7 до 16.8 г 100% 17.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 59.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.773 г ~
18:0 Стеариновая 0.682 г ~
20:0 Арахиновая 0.318 г ~
22:0 Бегеновая 0.5 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 32.864 г min 16.8 г 195.6% 34.1%
18:1 Олеиновая (ud) 32.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 10 г от 11.2 до 20.6 г 89.3% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.909 г ~

Энергетическая ценность Паста ореховая составляет 573,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».