| Кета (Припускание) | 750 г |
| Соевый соус | 35 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 90 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 34 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 120 г |
| Перец черный молотый | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1379 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 18.2% | 450 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.2% | 1143 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.9 мкг | 900 мкг | 14.3% | 11.7% | 698 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.604 мг | 5 мг | 12.1% | 9.9% | 828 г |
| бета Криптоксантин | 0.485 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 12.8% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.5% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 1.13 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.007 мг | 5 мг | 20.1% | 16.5% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 21% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.476 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.6% | 2289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.883 мкг | 3 мкг | 129.4% | 106% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 2% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.436 мкг | 10 мкг | 154.4% | 126.5% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.384 мг | 15 мг | 9.2% | 7.5% | 1084 г |
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.115 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.8% | 4484 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2644 мг | 20 мг | 41.3% | 33.8% | 242 г |
| Ниацин | 4.055 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.22 мг | 2500 мг | 10.9% | 8.9% | 915 г |
| Кальций, Ca | 24.34 мг | 1000 мг | 2.4% | 2% | 4108 г |
| Магний, Mg | 27.94 мг | 400 мг | 7% | 5.7% | 1432 г |
| Натрий, Na | 280.97 мг | 1300 мг | 21.6% | 17.7% | 463 г |
| Сера, S | 189.13 мг | 1000 мг | 18.9% | 15.5% | 529 г |
| Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 15.1% | 545 г |
| Хлор, Cl | 167.73 мг | 2300 мг | 7.3% | 6% | 1371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4.4% | 1856 г |
| Йод, I | 47.99 мкг | 150 мкг | 32% | 26.2% | 313 г |
| Кобальт, Co | 20.417 мкг | 10 мкг | 204.2% | 167.2% | 49 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1515 мг | 2 мг | 7.6% | 6.2% | 1320 г |
| Медь, Cu | 142.44 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 11.6% | 702 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.7% | 1444 г |
| Никель, Ni | 7.992 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.096 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 57292 г |
| Фтор, F | 414.1 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 8.5% | 966 г |
| Хром, Cr | 53.07 мкг | 50 мкг | 106.1% | 86.9% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.8041 мг | 12 мг | 6.7% | 5.5% | 1492 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.349 г | ~ | |||
| Валин | 0.861 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.857 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.73 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.149 г | ~ | |||
| Лизин | 2.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.573 г | ~ | |||
| Треонин | 0.673 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аланин | 1.717 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.956 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.671 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.671 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 81.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.228 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.7 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | min 16.8 г | 14.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.128 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.492 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.265 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.568 г | ~ |
Энергетическая ценность Кета в фольге и в мультиварке составляет 122,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».