Мой здоровый рацион

Рецепт Кунжутно-банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кунжутно-банановое печенье

Кунжут 150 г
Банан 200 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кунжутно-банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 490 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.3% 894 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 14.2% 205 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 2.1% 1377 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.5% 645 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 2.1% 1398 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин В1, тиамин 0.522 мг 1.5 мг 34.8% 10.1% 287 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 2.7% 1071 г
Витамин В4, холин 15.26 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 2.4% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 3.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 43.158 мкг 400 мкг 10.8% 3.1% 927 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 1.7% 1711 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.237 мг 15 мг 8.2% 2.4% 1213 г
Витамин Н, биотин 2.855 мкг 50 мкг 5.7% 1.7% 1751 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.8632 мг 20 мг 24.3% 7.1% 411 г
Ниацин 1.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.74 мг 2500 мг 15.2% 4.4% 658 г
Кальций, Ca 586.53 мг 1000 мг 58.7% 17.1% 170 г
Кремний, Si 119.079 мг 30 мг 396.9% 115.4% 25 г
Магний, Mg 235.26 мг 400 мг 58.8% 17.1% 170 г
Натрий, Na 46.24 мг 1300 мг 3.6% 1% 2811 г
Сера, S 72.84 мг 1000 мг 7.3% 2.1% 1373 г
Фосфор, P 300.5 мг 800 мг 37.6% 10.9% 266 г
Хлор, Cl 33.03 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 6963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 210.4 мкг ~
Ванадий, V 22.7 мкг ~
Железо, Fe 6.647 мг 18 мг 36.9% 10.7% 271 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5300 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 2.5% 1144 г
Литий, Li 32.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.7056 мг 2 мг 35.3% 10.3% 283 г
Медь, Cu 616.38 мкг 1000 мкг 61.6% 17.9% 162 г
Молибден, Mo 7.342 мкг 70 мкг 10.5% 3.1% 953 г
Никель, Ni 77.105 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 14.105 мкг 55 мкг 25.6% 7.4% 390 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 2.34 мкг 4000 мкг 0.1% 170940 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 1.4% 2101 г
Цинк, Zn 4.125 мг 12 мг 34.4% 10% 291 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.12 г ~
Аргинин* 0.75 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.349 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 5.085 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Глицин 0.547 г ~
Глутаминовая кислота 1.558 г ~
Пролин 0.296 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.283 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 7.899 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 82.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.787 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.08 г ~
6:0 Капроновая 0.124 г ~
8:0 Каприловая 0.095 г ~
10:0 Каприновая 0.233 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.749 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.71 г ~
18:0 Стеариновая 1.581 г ~
20:0 Арахиновая 0.112 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.975 г min 16.8 г 59.4% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.966 г от 11.2 до 20.6 г 71.1% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 7.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кунжутно-банановое печенье составляет 344 кКал.

  • Порция = 29 гр (99.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».