| Тунец (Жарка) | 350 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Лимон | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 29.1 г | 76 г | 38.3% | 23.9% | 261 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.2% | 1191 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.1 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.4% | 4478 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 11.5% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 8.2% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 66.89 мг | 500 мг | 13.4% | 8.4% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 13.4% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.761 мг | 2 мг | 38.1% | 23.8% | 263 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.039 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7938 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.12 мкг | 3 мкг | 370.7% | 231.4% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 1% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.792 мкг | 10 мкг | 57.9% | 36.1% | 173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.6199 мг | 20 мг | 83.1% | 51.9% | 120 г |
| Ниацин | 11.306 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.83 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.7% | 815 г |
| Кальций, Ca | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.8% | 3499 г |
| Кремний, Si | 0.072 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Магний, Mg | 30.18 мг | 400 мг | 7.5% | 4.7% | 1325 г |
| Натрий, Na | 260.31 мг | 1300 мг | 20% | 12.5% | 499 г |
| Сера, S | 227.33 мг | 1000 мг | 22.7% | 14.2% | 440 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 19.2% | 326 г |
| Хлор, Cl | 134.66 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.7% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.152 мг | 18 мг | 6.4% | 4% | 1563 г |
| Йод, I | 21.71 мкг | 150 мкг | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Кобальт, Co | 43.19 мкг | 10 мкг | 431.9% | 269.6% | 23 г |
| Литий, Li | 0.369 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 4.6% | 1344 г |
| Медь, Cu | 123.3 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 7.7% | 811 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.1% | 2030 г |
| Никель, Ni | 5.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.916 мкг | 55 мкг | 61.7% | 38.5% | 162 г |
| Фтор, F | 85.66 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.3% | 4670 г |
| Хром, Cr | 76.78 мкг | 50 мкг | 153.6% | 95.9% | 65 г |
| Цинк, Zn | 0.8277 мг | 12 мг | 6.9% | 4.3% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.429 г | от 0.9 до 3.7 г | 47.7% | 29.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.683 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.678 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.436 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.201 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.05 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.276 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец жаеный составляет 160,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».