| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 450 г |
| Вода водопроводная питьевая | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Подсолнечник, семечки, сушеные | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.2% | 894 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 4.8% | 982 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 6.9% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 40 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 16.2% | 290 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4380 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.28 мг | 1.5 мг | 18.7% | 8.8% | 536 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 34.01 мг | 500 мг | 6.8% | 3.2% | 1470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 2.6% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 6% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.225 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.9% | 1651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.079 мг | 15 мг | 20.5% | 9.6% | 487 г |
| бета Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.098 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.7% | 820 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0676 мг | 20 мг | 20.3% | 9.5% | 492 г |
| Ниацин | 2.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.85 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.8% | 970 г |
| Кальций, Ca | 18.75 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5333 г |
| Кремний, Si | 44.651 мг | 30 мг | 148.8% | 69.7% | 67 г |
| Магний, Mg | 135.25 мг | 400 мг | 33.8% | 15.8% | 296 г |
| Натрий, Na | 4.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 26915 г |
| Сера, S | 64.1 мг | 1000 мг | 6.4% | 3% | 1560 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 12.5% | 374 г |
| Хлор, Cl | 18.19 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 192.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.087 мг | 18 мг | 22.7% | 10.6% | 440 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 8% | 585 г |
| Литий, Li | 2.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0063 мг | 2 мг | 50.3% | 23.5% | 199 г |
| Медь, Cu | 496.19 мкг | 1000 мкг | 49.6% | 23.2% | 202 г |
| Молибден, Mo | 18.962 мкг | 70 мкг | 27.1% | 12.7% | 369 г |
| Никель, Ni | 5.568 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.912 мкг | 55 мкг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Стронций, Sr | 167.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 18.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.18 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 6995 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.1% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 1.5181 мг | 12 мг | 12.7% | 5.9% | 790 г |
| Цирконий, Zr | 19.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.538 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лизин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.366 г | ~ | |||
| Треонин | 0.295 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.574 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.41 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.308 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.1% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 40.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.665 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.012 г | min 16.8 г | 12% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.98 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.2% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.319 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с подсолнечником отварная, 800г составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».