Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа с овощами и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа с овощами и курой

Фарш куриный обжаренный 295 г
Овощное трио 132 г
Смесь овощная Итальянская 40 г
Заморозка на завтрак 67 г
Киноа 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.8% 547 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.9% 1647 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5% 1288 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.9% 3486 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6207 г
Витамин В4, холин 34.42 мг 500 мг 6.9% 4.4% 1453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 8.1% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.34 мг 2 мг 17% 11% 588 г
Витамин В9, фолаты 3.773 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10602 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.224 мг 20 мг 16.1% 10.4% 620 г
Ниацин 4.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.43 мг 2500 мг 4.9% 3.2% 2042 г
Кальций, Ca 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Магний, Mg 36.06 мг 400 мг 9% 5.8% 1109 г
Натрий, Na 25.17 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5165 г
Сера, S 94.33 мг 1000 мг 9.4% 6.1% 1060 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 5.8% 1116 г
Хлор, Cl 32.28 мг 2300 мг 1.4% 0.9% 7125 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3046 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 24.3% 265 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Медь, Cu 33.54 мкг 1000 мкг 3.4% 2.2% 2982 г
Молибден, Mo 4.612 мкг 70 мкг 6.6% 4.3% 1518 г
Селен, Se 9.559 мкг 55 мкг 17.4% 11.2% 575 г
Фтор, F 54.5 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7339 г
Хром, Cr 10.48 мкг 50 мкг 21% 13.5% 477 г
Цинк, Zn 0.545 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2202 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.763 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.554 г ~
Изолейцин 0.474 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 1.107 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.444 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.545 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.186 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.377 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.202 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.953 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.364 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Киноа с овощами и курой составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».