Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с черносливом МОЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с черносливом МОЯ

творог обезжиренный станция молочная 150 г
Яйцо куриное 60 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Пшеничная мука цельнозерновая 20 г
Способ приготовления

Чернослив режем ножом. смесь смешать. Выпекать в формах для кекса. Либо делать вафли

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с черносливом МОЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 13.4% 425 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4% 1436 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.3% 1327 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.5% 870 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.5% 3905 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 4.7% 1200 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 20.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.9% 1169 г
Витамин В4, холин 75.41 мг 500 мг 15.1% 8.6% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 5.5% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.698 мкг 400 мкг 1.7% 1% 5972 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 2.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.623 мкг 10 мкг 6.2% 3.5% 1605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3049 г
бета Токоферол 0.022 мг ~
гамма Токоферол 0.18 мг ~
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 6.6% 858 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.7271 мг 20 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Ниацин 0.266 мг ~
Бетаин 6.868 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.13 мг 2500 мг 7.8% 4.4% 1275 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 1.7% 3323 г
Кремний, Si 2.759 мг 30 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Магний, Mg 30.75 мг 400 мг 7.7% 4.4% 1301 г
Натрий, Na 39.53 мг 1300 мг 3% 1.7% 3289 г
Сера, S 65.36 мг 1000 мг 6.5% 3.7% 1530 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 7.1% 802 г
Хлор, Cl 44.58 мг 2300 мг 1.9% 1.1% 5159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.8 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 1.472 мг 18 мг 8.2% 4.6% 1223 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2613 г
Кобальт, Co 3.396 мкг 10 мкг 34% 19.3% 294 г
Марганец, Mn 0.4342 мг 2 мг 21.7% 12.3% 461 г
Медь, Cu 101.93 мкг 1000 мкг 10.2% 5.8% 981 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 2.5% 2290 г
Никель, Ni 8.774 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 14.561 мкг 55 мкг 26.5% 15% 378 г
Фтор, F 16.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24799 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.1% 1832 г
Цинк, Zn 0.6217 мг 12 мг 5.2% 2.9% 1930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.535 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.416 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.614 г от 4.7 до 16.8 г 13.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.904 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.433 г min 16.8 г 8.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с черносливом МОЯ составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».