| Лук репчатый (Варка без слива) | 174 г |
| Морковь (Варка без слива) | 111 г |
| Картофель (Варка без слива) | 390 г |
| Вода | 600 г |
| Приправа для Картофеля [Индана] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 9.5% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 16.9% | 1818 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.3 мкг | 900 мкг | 17.9% | 54.9% | 558 г |
| бета Каротин | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 62.6% | 489 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.9% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 4.98 мг | 500 мг | 1% | 3.1% | 10040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 7.4% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 16% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.196 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.5% | 12516 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 11% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.2% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.622 мг | 20 мг | 3.1% | 9.5% | 3215 г |
| Ниацин | 0.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.02 мг | 2500 мг | 8.7% | 26.7% | 1147 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.7% | 8518 г |
| Кремний, Si | 11.154 мг | 30 мг | 37.2% | 114.1% | 269 г |
| Магний, Mg | 12.4 мг | 400 мг | 3.1% | 9.5% | 3226 г |
| Натрий, Na | 4.39 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 29613 г |
| Сера, S | 19.73 мг | 1000 мг | 2% | 6.1% | 5068 г |
| Фосфор, P | 29 мг | 800 мг | 3.6% | 11% | 2759 г |
| Хлор, Cl | 27.68 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.7% | 8309 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 212.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 7.7% | 4063 г |
| Йод, I | 1.74 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.7% | 8621 г |
| Кобальт, Co | 2.37 мкг | 10 мкг | 23.7% | 72.7% | 422 г |
| Литий, Li | 14.793 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0627 мг | 2 мг | 3.1% | 9.5% | 3190 г |
| Медь, Cu | 61.85 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 19% | 1617 г |
| Молибден, Mo | 3.345 мкг | 70 мкг | 4.8% | 14.7% | 2093 г |
| Никель, Ni | 1.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.143 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 38462 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.37 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 4.6% | 6737 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 13.5% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.2616 мг | 12 мг | 2.2% | 6.7% | 4587 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.036 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вода, лук, морковь, картошка, овощной бульон составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».