Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 16.03.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 16.03.24

Шампиньоны 390 г
Картофель 213 г
Морковь 196 г
Сыр Плавленый Сливочный [Viola] 177 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 16.03.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.3% 1810 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.4% 1400 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.3% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.9% 1111 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 4.9% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 403.1 мкг 900 мкг 44.8% 59.4% 223 г
бета Каротин 2.418 мг 5 мг 48.4% 64.2% 207 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 15.4% 861 г
Витамин В4, холин 13 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.957 мг 5 мг 19.1% 25.3% 522 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.4% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.541 мкг 400 мкг 3.9% 5.2% 2574 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 12.1% 1102 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.142 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10563 г
Витамин Н, биотин 6.536 мкг 50 мкг 13.1% 17.4% 765 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.4% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.8514 мг 20 мг 14.3% 19% 701 г
Ниацин 2.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 375.91 мг 2500 мг 15% 19.9% 665 г
Кальций, Ca 9.2 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Кремний, Si 17.131 мг 30 мг 57.1% 75.7% 175 г
Магний, Mg 18.64 мг 400 мг 4.7% 6.2% 2146 г
Натрий, Na 8.07 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16109 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5501 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 11.5% 1148 г
Хлор, Cl 35.3 мг 2300 мг 1.5% 2% 6516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.9 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 53.2 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 3.3% 3939 г
Йод, I 9.29 мкг 150 мкг 6.2% 8.2% 1615 г
Кобальт, Co 7.487 мкг 10 мкг 74.9% 99.3% 134 г
Литий, Li 18.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.9% 1493 г
Медь, Cu 246.41 мкг 1000 мкг 24.6% 32.6% 406 г
Молибден, Mo 6.961 мкг 70 мкг 9.9% 13.1% 1006 г
Никель, Ni 2.296 мкг ~
Рубидий, Rb 124.2 мкг ~
Селен, Se 10.468 мкг 55 мкг 19% 25.2% 525 г
Стронций, Sr 10.49 мкг ~
Титан, Ti 22.98 мкг ~
Фтор, F 23.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17249 г
Хром, Cr 7.98 мкг 50 мкг 16% 21.2% 627 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4431 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.236 г от 4.7 до 16.8 г 5% 6.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.079 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.095 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 16.03.24 составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».