Молоки Лососевых Рыб [Красная Икра] | 500 г |
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
Соль столовая | 10 г |
Чеснок | 5 г |
Соевый соус | 15 г |
Уксус рисовый [Сырье и приправы] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 94.4 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1784 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 20.7% | 514 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 7% | 1514 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 0.71 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 70423 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
Витамин В9, фолаты | 0.409 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 97800 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.2% | 3333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.0853 мг | 20 мг | 0.4% | 0.4% | 23447 г |
Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.813 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 14.37 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.6% | 17397 г |
Кальций, Ca | 2.97 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33670 г |
Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
Магний, Mg | 2.31 мг | 400 мг | 0.6% | 0.6% | 17316 г |
Натрий, Na | 854.65 мг | 1300 мг | 65.7% | 69.6% | 152 г |
Сера, S | 2.8 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
Фосфор, P | 5.4 мг | 800 мг | 0.7% | 0.7% | 14815 г |
Хлор, Cl | 0.27 мг | 2300 мг | 851852 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.06 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
Кобальт, Co | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5420 г |
Медь, Cu | 2.9 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
Молибден, Mo | 0.231 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.3% | 30303 г |
Никель, Ni | 0.155 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 37931 г |
Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
Цинк, Zn | 0.0349 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 34384 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.236 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
Глицин | 0.008 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
Пролин | 0.013 г | ~ | |||
Серин | 0.011 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.109 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.1% | 12.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 23.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 4.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.138 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.6% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.413 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 11.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
18:2 прочие изомеры | 0.021 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.029 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.026 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.047 г | max 1.9 г | |||
Полиеновые трансжиры | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Молоки жаренные составляет 94,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».