| Помидор (томат), парниковый | 206 г |
| Огурец парниковый | 426 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1% | 12667 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 17% | 767 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.1% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.8 мкг | 900 мкг | 3% | 3.9% | 3358 г |
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 4.2% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.6% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 0.9% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.48 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 15.1% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.264 мг | 15 мг | 21.8% | 28.5% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.558 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8961 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.9 мкг | 120 мкг | 10.8% | 14.1% | 930 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.336 мг | 20 мг | 1.7% | 2.2% | 5952 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.47 мг | 2500 мг | 7.8% | 10.2% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 15.62 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.1% | 6402 г |
| Кремний, Si | 34.664 мг | 30 мг | 115.5% | 151.2% | 87 г |
| Магний, Mg | 8.84 мг | 400 мг | 2.2% | 2.9% | 4525 г |
| Натрий, Na | 290.57 мг | 1300 мг | 22.4% | 29.3% | 447 г |
| Сера, S | 8.94 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11186 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 4.8% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 467.02 мг | 2300 мг | 20.3% | 26.6% | 492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 304 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 3.5% | 3742 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.528 мкг | 10 мкг | 25.3% | 33.1% | 396 г |
| Литий, Li | 8.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 6% | 2155 г |
| Медь, Cu | 60.38 мкг | 1000 мкг | 6% | 7.9% | 1656 г |
| Молибден, Mo | 3.52 мкг | 70 мкг | 5% | 6.5% | 1989 г |
| Никель, Ni | 3.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 17915 г |
| Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58651 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 6.7% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.1884 мг | 12 мг | 1.6% | 2.1% | 6369 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.5% | 122.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.854 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.451 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.732 г | min 16.8 г | 10.3% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 55.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.352 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».