| Рис для роллов готовый | 765 г |
| Яйцо куриное | 330 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.2% | 1474 г |
| Углеводы | 26 г | 219 г | 11.9% | 7.3% | 842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.4 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.3% | 1148 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 0.9% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 75.65 мг | 500 мг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 4.8% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.114 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.2% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 6.089 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.5% | 821 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0852 мг | 20 мг | 5.4% | 3.3% | 1843 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.42 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5893 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5382 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 4.01 мг | 400 мг | 1% | 0.6% | 9975 г |
| Натрий, Na | 70.24 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1851 г |
| Сера, S | 53.56 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Фосфор, P | 57.9 мг | 800 мг | 7.2% | 4.4% | 1382 г |
| Хлор, Cl | 93.03 мг | 2300 мг | 4% | 2.4% | 2472 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 2.6% | 2375 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 2.4% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 3.026 мкг | 10 мкг | 30.3% | 18.5% | 330 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Медь, Cu | 25.51 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3920 г |
| Молибден, Mo | 2.485 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.2% | 2817 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.253 мкг | 55 мкг | 16.8% | 10.3% | 594 г |
| Стронций, Sr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.62 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7460 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3352 мг | 12 мг | 2.8% | 1.7% | 3580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.238 г | ~ | |||
| Валин | 0.232 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.184 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.904 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.618 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.498 г | min 16.8 г | 8.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир рис 21.03 составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».