| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Шампиньоны | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Молоко 3,2% [Яготинское] | 30 г |
| Топленое Масло ГХИ [Baytler] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 8.1% | 1310 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13% | 812 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2739 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166 мкг | 900 мкг | 18.4% | 19.5% | 542 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 11.3% | 936 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.271 мг | 1.8 мг | 15.1% | 16% | 664 г |
| Витамин В4, холин | 84.33 мг | 500 мг | 16.9% | 17.9% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 21.6% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 9.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.205 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.8% | 2816 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 6.6% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.9 мг | 90 мг | 73.2% | 77.6% | 137 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.703 мкг | 10 мкг | 7% | 7.4% | 1422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 2.7% | 3927 г |
| Витамин Н, биотин | 10.318 мкг | 50 мкг | 20.6% | 21.8% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7946 мг | 20 мг | 14% | 14.8% | 716 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.3% | 1132 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Кремний, Si | 6.41 мг | 30 мг | 21.4% | 22.7% | 468 г |
| Магний, Mg | 9.33 мг | 400 мг | 2.3% | 2.4% | 4287 г |
| Натрий, Na | 43.28 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.5% | 3004 г |
| Сера, S | 63.1 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.7% | 1585 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 12.3% | 863 г |
| Хлор, Cl | 59.28 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.8% | 3880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Йод, I | 11.54 мкг | 150 мкг | 7.7% | 8.2% | 1300 г |
| Кобальт, Co | 7.692 мкг | 10 мкг | 76.9% | 81.5% | 130 г |
| Литий, Li | 22.513 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2315 г |
| Медь, Cu | 179.38 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 19% | 557 г |
| Молибден, Mo | 3.897 мкг | 70 мкг | 5.6% | 5.9% | 1796 г |
| Никель, Ni | 1.282 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.138 мкг | 55 мкг | 29.3% | 31.1% | 341 г |
| Стронций, Sr | 4.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.31 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17929 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 12.9% | 820 г |
| Цинк, Zn | 0.5262 мг | 12 мг | 4.4% | 4.7% | 2281 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.249 г | ~ | |||
| Валин | 0.249 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.646 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.567 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.268 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с шампиньонами и перцем составляет 94,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».