Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое молоко 3,2-3,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое молоко 3,2-3,5%

Вода 412 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое молоко 3,2-3,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.3 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4771 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 1.4% 19000 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 19.3% 1474 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.6% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 11.9% 2390 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.8% 37500 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.8% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.4% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин В9, фолаты 2.51 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 15936 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин РР, НЭ 0.1142 мг 20 мг 0.6% 1.7% 17513 г
Макроэлементы
Калий, K 39.44 мг 2500 мг 1.6% 4.5% 6339 г
Кальций, Ca 6.92 мг 1000 мг 0.7% 2% 14451 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 6.5% 4410 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 42345 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22523 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 6.2% 4651 г
Хлор, Cl 1.15 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 9.3% 3035 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 19.8% 1439 г
Медь, Cu 40.47 мкг 1000 мкг 4% 11.3% 2471 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 5.4% 5331 г
Фтор, F 82.07 мкг 4000 мкг 2.1% 5.9% 4874 г
Цинк, Zn 0.1004 мг 12 мг 0.8% 2.3% 11952 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.042 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 3.391 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.268 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 1.697 г ~
14:0 Миристиновая 0.67 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.163 г min 16.8 г 1% 2.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.163 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое молоко 3,2-3,5% составляет 35,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».