| Яйцо куриное вареное вкрутую | 96 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 22 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 5 г |
| Миндаль | 4 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 67 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.8 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1855 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.1% | 1086 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 11.6% | 949 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5% | 2222 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.3 мкг | 900 мкг | 28.9% | 31.8% | 346 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.018 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.027 мг | 5 мг | 20.5% | 22.6% | 487 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.36 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 5.1% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 15.9% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 99.52 мг | 500 мг | 19.9% | 21.9% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 13.5% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 13.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.573 мкг | 400 мкг | 4.6% | 5.1% | 2154 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 7% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.35 мг | 90 мг | 74.8% | 82.4% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.784 мкг | 10 мкг | 7.8% | 8.6% | 1276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.98 мг | 15 мг | 6.5% | 7.2% | 1531 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.645 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.089 мкг | 50 мкг | 16.2% | 17.8% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.9 мкг | 120 мкг | 27.4% | 30.2% | 365 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7251 мг | 20 мг | 8.6% | 9.5% | 1159 г |
| Ниацин | 0.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.01 мг | 2500 мг | 7.6% | 8.4% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 46.54 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.2% | 2149 г |
| Кремний, Si | 9.524 мг | 30 мг | 31.7% | 34.9% | 315 г |
| Магний, Mg | 31.19 мг | 400 мг | 7.8% | 8.6% | 1282 г |
| Натрий, Na | 65.88 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.6% | 1973 г |
| Сера, S | 89.95 мг | 1000 мг | 9% | 9.9% | 1112 г |
| Фосфор, P | 113.2 мг | 800 мг | 14.2% | 15.6% | 707 г |
| Хлор, Cl | 89.34 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.3% | 2574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.447 мг | 18 мг | 8% | 8.8% | 1244 г |
| Йод, I | 10.78 мкг | 150 мкг | 7.2% | 7.9% | 1391 г |
| Кобальт, Co | 5.825 мкг | 10 мкг | 58.3% | 64.2% | 172 г |
| Литий, Li | 35.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2424 мг | 2 мг | 12.1% | 13.3% | 825 г |
| Медь, Cu | 118.78 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 13.1% | 842 г |
| Молибден, Mo | 6.734 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.6% | 1040 г |
| Никель, Ni | 4.592 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.305 мкг | 55 мкг | 24.2% | 26.7% | 413 г |
| Стронций, Sr | 2.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12694 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 11% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.7818 мг | 12 мг | 6.5% | 7.2% | 1535 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.257 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.051 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 24.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 203.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.304 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.832 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.6% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и болгарским перцем составляет 90,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».