| Свинина, нарезаная кусками (ноги, филе, лопатки и ребра), мясо вместе с жиром | 140 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Перец сладкий красный | 117 г |
| Капуста Броколли [Морозко Green] | 420 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2721 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 9.2% | 1767 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.8% | 2074 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.4% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.9% | 1818 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.2 мкг | 900 мкг | 4.9% | 7.9% | 2036 г |
| альфа Каротин | 21.294 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 9.9% | 1650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 196.081 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 13.4% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.3% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 5.54 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 6.1% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 11.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.32 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.9% | 5464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.62 мг | 90 мг | 35.1% | 56.7% | 285 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.5% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.227 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 75758 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 18.6% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9011 мг | 20 мг | 4.5% | 7.3% | 2220 г |
| Ниацин | 0.123 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.69 мг | 2500 мг | 5.1% | 8.2% | 1973 г |
| Кальций, Ca | 16.97 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 5893 г |
| Кремний, Si | 2.744 мг | 30 мг | 9.1% | 14.7% | 1093 г |
| Магний, Mg | 11 мг | 400 мг | 2.8% | 4.5% | 3636 г |
| Натрий, Na | 8.77 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14823 г |
| Сера, S | 34.69 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2883 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 8.2% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 3.88 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 59278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.49 мг | 18 мг | 2.7% | 4.4% | 3673 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.689 мкг | 10 мкг | 6.9% | 11.1% | 1451 г |
| Литий, Li | 9.408 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 11.8% | 1379 г |
| Медь, Cu | 41.22 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 6.6% | 2426 г |
| Молибден, Mo | 0.541 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 12939 г |
| Никель, Ni | 0.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.912 мкг | 55 мкг | 7.1% | 11.5% | 1406 г |
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 132450 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.6% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.4802 мг | 12 мг | 4% | 6.5% | 2499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.656 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.792 г | min 16.8 г | 4.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи с мясом составляет 61,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».