| Подсолнечное масло | 15 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Томатная паста. Консервы | 75 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 0 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода водопроводная питьевая | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2544 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.3% | 4471 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 7.3% | 2074 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 17.4% | 870 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1370.9 мкг | 900 мкг | 152.3% | 230.1% | 66 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.226 мг | 5 мг | 164.5% | 248.5% | 61 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.513 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 6.8% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 6% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 11.74 мг | 500 мг | 2.3% | 3.5% | 4259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.301 мг | 5 мг | 6% | 9.1% | 1661 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 14% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.682 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.1% | 3745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 17.8% | 847 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 15.4% | 982 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.113 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.3% | 4492 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 13.9% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1455 мг | 20 мг | 5.7% | 8.6% | 1746 г |
| Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.35 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.8% | 905 г |
| Кальций, Ca | 29.98 мг | 1000 мг | 3% | 4.5% | 3336 г |
| Кремний, Si | 17.5 мг | 30 мг | 58.3% | 88.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 34.93 мг | 400 мг | 8.7% | 13.1% | 1145 г |
| Натрий, Na | 211.49 мг | 1300 мг | 16.3% | 24.6% | 615 г |
| Сера, S | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4454 г |
| Фосфор, P | 55.8 мг | 800 мг | 7% | 10.6% | 1434 г |
| Хлор, Cl | 373.62 мг | 2300 мг | 16.2% | 24.5% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 7.9% | 1927 г |
| Йод, I | 4.96 мкг | 150 мкг | 3.3% | 5% | 3024 г |
| Кобальт, Co | 5.367 мкг | 10 мкг | 53.7% | 81.1% | 186 г |
| Литий, Li | 4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2404 мг | 2 мг | 12% | 18.1% | 832 г |
| Медь, Cu | 134.12 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 20.2% | 746 г |
| Молибден, Mo | 17.633 мкг | 70 мкг | 25.2% | 38.1% | 397 г |
| Никель, Ni | 4.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.829 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.3% | 6634 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.69 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.4% | 6089 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.1% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.5561 мг | 12 мг | 4.6% | 6.9% | 2158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.507 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.596 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 51.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.331 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.497 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Маринад для рыбы составляет 66,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».